非洲水果上中国餐桌

非洲是一个拥有丰富水果资源的地区，其水果种类繁多，品质优良，近年来，随着中非贸易的不断发展，越来越多的非洲水果开始进入中国的餐桌，本文将介绍一些常见的非洲水果，并分析它们在中国市场上的销售情况。

非洲水果简介

1、热带水果：热带水果是非洲水果中最为常见的种类之一，它们包括芒果、菠萝、木瓜、火龙果等，芒果是热带水果中的佼佼者，其产量占热带水果总产量的近一半，菠萝和木瓜也深受消费者喜爱。

2、温带水果：非洲的温带水果主要有葡萄、苹果、香蕉等，香蕉是非洲的主要出口水果之一。

3、坚果和薯类：除了常见的水果之外，非洲还产有一些坚果和薯类作物，如杏仁、核桃、红薯等，这些食品也深受消费者喜爱。

非洲水果在中国市场上的销售情况

1、进口量增加：近年来，中国从非洲进口水果的数量不断增加，据统计，中国从非洲进口水果的数量已经超过了从其他地区进口的数量。

2、品种多样化：除了传统的热带水果之外，中国市场上还出现了越来越多的非洲温带水果，葡萄、苹果、香蕉等品种已经越来越常见。

3、消费者欢迎：非洲水果因其品质优良和价格实惠而受到了中国消费者的欢迎，许多消费者表示，他们喜欢非洲水果的口感和品质，愿意为这种高品质的水果支付更高的价格。

非洲水果在中国餐桌上的应用

1、鲜果食用：非洲水果可以直接食用，许多消费者喜欢将其当作零食或点心食用，芒果、菠萝、木瓜等热带水果深受消费者喜爱。

2、烹饪食材：除了直接食用之外，非洲水果还可以用于烹饪，一些热带水果可以用于制作果汁、果酱、蜜饯等食品，一些坚果和薯类作物也可以用于制作糕点、饼干等美食。

3、美容产品：一些非洲水果还具有美容功效，芒果中含有维生素C和抗氧化剂，有助于滋润肌肤和保持年轻，菠萝中含有一种名为菠萝酸的物质，有助于去除角质和清洁毛孔，一些美容产品中也添加了非洲水果的成分。

非洲水果上中国餐桌已经成为一种趋势，随着中非贸易的不断发展，相信将会有更多的非洲水果进入中国的餐桌，为消费者提供更多优质的选择。